第269章 心动不如行动
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前两天,隔壁方嫂子又端了一碗刚炸好的猪油渣送过来。
最后,大半碗都进了钱一曼的肚子里,想到那个香味,她现在都还有点念念不忘。
她记得早上打开冰箱的时候,里面有一大块三层肉,这种带瘦的猪肉炼成油渣,想必肯定很好吃。
心动不如行动!
钱一曼抱起儿子就进了空间。
“小可爱,江湖救急,我需要你帮忙看会儿孩子……”
说完,也不等它同意,打开冰箱拿上猪肉就出去了。
她来也匆匆去也匆匆。
挥一挥衣袖,不带走一片云彩。
小可爱看着这个风一般的女子,甚是无奈。
拆了一包磨牙棒,递给严勤北一根哄着他。
见他吃的这么香,然后自己也忍不住拿起一根吃了起来。
嗯,好吃,还真挺香的!
空间里,小可爱陪着严勤北小朋友又是吃又是玩的,将小家伙哄得咯咯直笑。
……
空间外,厨房里。
钱一曼洗干净猪肉,沥干其水分,拿起菜刀开始认真切块。
钱一曼切出来的肉块有大有小,好在切炼猪油的肉不需要多好的刀功。
切猪肉也是一件挺累人的活,钱一曼揉了揉发酸的手臂,将切好的猪肉倒入锅里。
再想到以前在网上刷到过,说是加点清水,炼出来的猪油会更白。
想到这里,她又接了一碗清水过来倒进去,不过心里有点忐忑。
她从来也没有炼过猪油,也不知道今天能不能成功。
不过,她真的好想吃香香脆脆的猪油渣啊!
怀孕的人要是想吃一样东西却吃不到,就会跟挠心挠肺似的难受。
接下来,神奇的一幕出现在她眼前。
没几分钟,只见锅里的水就慢慢的变成了乳白色,时间又过去了几分钟,锅里的水分慢慢减少,锅里的油慢慢变成了透明色。
钱一曼心想,原来炼猪油还挺有意思的。
锅里的猪油渐渐变多,她拿过干净没有水的铲子翻了几下,使上面的猪肉也能分到同等热量。
趁着锅里还在熬油,钱一曼又去洗了一个大汤勺出来,擦干水分后放在一旁备用。
透明清亮的猪油慢慢没过猪肉。
当猪肉逐渐变成金黄的猪油
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